Cubes de bison à mijoté (300g) Superbowl Satay teriyaki de filet mignon

Satay teriyaki de filet mignon de boeuf (2 x 170g) × 1

sauce sambal oelek

parfait pour les soirées plus chargées

* Mélange de pétoncles et crevettes nordiques en sauce béchamel

Sébaste de pêches gaspésienne

Cubes de bison à mijoté (300g) Superbowl Satay teriyaki de filet mignonPoids: 300 g Temps de dgel: 2h Temprature de cuisson interne : 55 C (130 F) saignant 60 C (140 F) mi saignant 70 C (160 F) bien cuit Mthode de cuisson optimale : la pole, au four ou sur le barbecue. Ferme: Northfork Ranch Dtails sur la ferme: Fond en 1985, Le Ranch Northfork lve les cerfs et les bisons sur pturage, ce qui permet l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et, par consquent, de conserver la biodiversit des sols et la nature