valtellina superiore docg grumello san martino 2021 gianatti W16-17-sconto10 Da abbinare alle portate a

Da abbinare alle portate a base di carne

concludendo l’affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia

con affinamento in vasca per 8 mesi e in bottiglia per 10 mesi

dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato argilloso

dal chiaro richiamo mediterraneo

valtellina superiore docg grumello san martino 2021 gianatti W16-17-sconto10 Da abbinare alle portate aRubino, con riflessi granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con note di fiori rossi appassiti, sentori di marasca e prugne mature, scorze d'arancia e cenni di cuoio. Al palato elegante, di corpo pieno, morbido, armonico e di lunga persistenza. Il Valtellina Superiore DOCG "Grumello San Martino" di Gianatti prodotto con uve nebbiolo raccolte in cassetta, lasciate appassire per circa quaranta giorni e poi fermentate per due settimane. Dopo un