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non teme il confronto con i tagli più pregiati del vitello o del manzo
Trebbiano 20% Graduazione alcolica: 11% alc
affinamento per un anno in acciaio ed imbottigliato giovane
Cabernet Sauvignon 60%
Si può considerare vino da tutto pasto
Avora 2018 Vallorani Riesling non teme il confronto conIl nostro Falerio Avora uno dei nostri vini del cuore, prodotto da nostro nonno e poi da nostro padre. Il Falerio la tra le DOC pi antiche della regione Marche, prodotto nelle province di Ascoli Piceno e Fermo stato per decenni l? unica DOC bianca del sud della nostra regione. Da un blend di Pecorino, Passerina e Trebbiano, le uve sono raccolte nei nostri vigneti di 40 e 60 anni, macerate sulle bucce 8 18 h (tempi variabili in base all? annata e alla
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