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Weingut Gottardi Mazzon Pinot Nero 2020 Franciacorta Sapido e caldo al palato

Name: Weingut Gottardi Mazzon Pinot Nero 2020 Franciacorta Sapido e caldo al palato
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SKU: 17138281772
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Weingut Gottardi Mazzon Pinot Nero 2020 Franciacorta Sapido e caldo al palato

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Description

Sapido e caldo al palato

dalla trama tannica appena accennata

fresco e fragrante

D’altronde è lo stesso disciplinare ad imporre regole severe per la sua produzione

La resa bassa per ettaro instilla nel vino più materia

Weingut Gottardi Mazzon Pinot Nero 2020 Franciacorta Sapido e caldo al palatoIl Sdtiroler Blauburgunder di Gottardi nasce in vigneti situati in localit Mazzon, frazione bolzanina di Egna, nel cuore della DOC Alto Adige. prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere, nuove e usate, prima di essere imbottigliato

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