Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hikari Le couteau d’office : petit

Le couteau d’office : petit

Ce coffret réunit l’essence de la coutellerie japonaise : l’équilibre entre force

Détail : précision optimale dans les coupes arrondies ou décoratives

bien entretenu

Doté de pierre diamantée double face (grain fin et grain grossier)

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hikari Le couteau d’office : petitDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et