Quinta de Azevedo Minho Vinho Regional Honra 2022 NOVIVINODE Grote wijn die 15 maanden

Grote wijn die 15 maanden op 100 jaar oude foeders heeft gerijpt

Dit zorgt voor een unieke en smaakvolle ervaring waarbij de wijn en spijs elkaar versterken

kersen en hinten van gedroogde vruchten en noten

gevolgd door schilcontact na de fermentatie gedurende 15 dagen

grafiet en een vleugje eucalyptus

Quinta de Azevedo Minho Vinho Regional Honra 2022 NOVIVINODE Grote wijn die 15 maandenHelder geelgroene kleur. De neus is vrij complex met een drievoudige aromatische laag. Er zijn tonen van steen en exotisch fruit, in balans met aroma's van gedroogd fruit en honing, evenals goed gentegreerde kruidige tonen van de lange rijping. De smaak is intens, lang en aanhoudend. De afdronk is omhullend en romig, goed in balans met de karakteristieke frisheid van Quinta de Azevedo. De met de hand geplukte druiven worden onmiddellijk naar de