Couteau Japonais set de 4 | Collection Katagami hacher et émincer les légumes

hacher et émincer les légumes avec rapidité et précision

épaisse et parfaitement équilibrée permet de trancher d’un seul geste net et fluide

séchage immédiat

Avantages du set Gyuto + Kiritsuke + Office

Forme : lame large à profil plat

Couteau Japonais set de 4 | Collection Katagami hacher et émincer les légumesDescription Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato regroupe les lames les plus emblmatiques de la tradition nippone. Un ensemble pens pour les passionns de gastronomie, les chefs exigeants et tous ceux qui recherchent un tranchant exceptionnel associ une esthtique raffine. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, puissant et polyvalent, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Kiritsuke () : lame anguleuse et lance, conue pour des dcoupes