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Behind the glass

Confitures Extra de Christine Ferber - Fraise Charlotte d'Alsace Charcuterie cuite Cette eau-de-vie est élaborée à

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Description

Cette eau-de-vie est élaborée à partir de la fermentation des résidus secs du raisin (après pressurage)

La chaleur était suffisante pour cuire lentement ce plat afin  qu’il soit prêt pour le soir au retour du lavoir

pour un équilibre parfait entre douceur et caractère

Assortiment roulades

petites prunes bleues et rondes à la chair verte

Confitures Extra de Christine Ferber - Fraise Charlotte d'Alsace Charcuterie cuite Cette eau-de-vie est élaborée àPrpare avec 74g de fruits pour 100g de produits finis . Confectionne la main en Alsace avec des fruits Frais dans de petites bassines en cuivre afin de prserver le got, la texture et la belle couleur des fruits.

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