Couteau Japonais Desosser | Fuji lame Office pour tâches minutieuses

lame Office pour tâches minutieuses

d’ôter la chair et de parer viandes et volailles avec précision

Polyvalent et équilibré

Détail : coupe puissante sans effort

il est traditionnellement réservé aux chefs

Couteau Japonais Desosser | Fuji lame Office pour tâches minutieusesDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 16 cm Matriau de la lame : lame avec un