CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2014 CUVEE L'ORBANE - FRANCIS ORBAN VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT SOLICUM - SOLIGO Alla diraspatura e pigiatura dei

Alla diraspatura e pigiatura dei grappoli è seguita la macerazione a freddo (10 °C) del mosto a contatto con le bucce per 6 ore

VITIGNO: Merlot

così da raccogliere tutte le uve al giusto punto di maturazione

Un vino che diventa unico sia per la lavorazione particolare sia per il profondo pensiero da cui nasce

CANTINA: Necotium

CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2014 CUVEE L'ORBANE - FRANCIS ORBAN VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT SOLICUM - SOLIGO Alla diraspatura e pigiatura deiCANTINA: Francis Orban FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Pinot Meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Sebbene sia perfetto come aperitivo capace di esaltare piatti raffinati come il pollame arrosto in salsa cremosa di spugnole o una magnifica aragosta. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Champagne di grande personalit, freschezza e mineralit. La bocca fresca e golosa con una bella