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SL34 & Ruiru11
-CONSISTENCIA:
una cooperativa fundada en año 2009 y apoyada por el Gobierno
esto está cambiando a medida que el Centro de Investigación Agrícola Jimma trabaja para identificar especies
pero se conserva el licor lixiviado de la fermentación
Beshasha. Lot 5 Café de Etiopía Funky SL34 & Ruiru11Perfil sensorial: Nectarina, litchi, lavanda y flor de naranja (azahar) Origen: Etiopa Altitud: 2. 000 2. 100 msnm. Regin: Jimma Proceso: Lavado Varietal: Heirloom Productor: Mustafa Abba Keno Mustefa Abba Keno. El productor Mustefa Abba keno es un pequeo productor con 18 hectreas de tierra cerca de Agaro en la zona de Jimma al oeste de Etiopa. Su finca est ubicada a 2. 040 msnm y est sembrada con varietales de caf del centro de investigacin Jimma. El
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