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Il nucleo della lama Shun Premier è realizzato in acciaio estremamente duro VG-MAX ed è racchiuso in 32 strati di acciaio Damasco
Utensili da cucina utili e pratici per soddisfare ogni esigenza della cucina
Il Pescatore è un coltello che veniva utilizzato dai pescatori della costa adriatica
La ghigliottina Laguiole per tagliare salame è uno strumento classico ed elegante
COLORE BIANCO
SET 6 COLTELLI CS + CEPPO IN LEGNO BORSA Il nucleo della lama ShunLa gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualit, questi splendidi coltelli da chef resistono alle macchie e alla corrosione, assicurando che le lame rimangano affilatissime per molto tempo. Il set formato da: 1 coltello YANAGIBA da 23cm 1 coltello Pane da 20cm 1 coltello Santoku da 18cm 1 coltello Deba da 15cm 1 coltello cuoco alveolato 20cm 1
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