Mezcal Tobalà Joven Montelobos Chardonnay il processo di tostatura della

il processo di tostatura della durata di 55 secondi netti

inizialmente morbido e vellutato

dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio a contatto con i propri lieviti

Il Franciacorta Brut di Mirabella è un blanc de blancs ottenuto da uve chardonnay e pinot bianco

La Grappa Riserva con bicchieri Tulipano in elegante box di latta è un raffinato distillato che unisce la qualità della tradizione italiana alla cura del dettaglio nella presentazione

Mezcal Tobalà Joven Montelobos Chardonnay il processo di tostatura dellaDescrizione Ivan Saldana uno dei massimi esperti di agave al mondo, nonch la mente dietro al progetto Montelobos, tra i nomi pi influenti nelluniverso Mezcal. Il Tobal proviene da unaccurata selezione dellomonima agave, solo da piante certificate bio e la lavorazione parte da una fermentazione con lieviti indigeni, seguendo tutte le regole tradizionali, tramandate dai mezcaleri storici. Un distillato unico, che racchiude tutta la storia del Messico,