Sobacha, sarrasin torréfié et concassé - 170g ss-famille_bulles aux notes boisées

aux notes boisées

algues wakamé ou tout autre ingrédient)

La Bouche révèle une belle vivacité avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes

ajoutez les dans un panettone

Le Nez est à la fois fin et puissant

Sobacha, sarrasin torréfié et concassé - 170g ss-famille_bulles aux notes boiséesDescription : Au Japon, les graines de sarrasin (soba en japonais) entrent principalement dans la confection de sobacha, une infusion sans cafine et sans calorie rpute pour ses proprits antioxydantes. On intgre aussi souvent le sarrasin torrfi au sein de ptisseries et autres desserts. Les graines de sarrasin sont ici concasses pour une infusion plus rapide et une intgration plus facile en ptisserie. Saveur : Une texture croquante et un parfum torrfi