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Description
primi piatti con crostacei
formaggi stagionati
Colli Bolognesi Denominazione di Origine Controllata100% Cabernet Sauvignon
piatti a base di selvaggina
Alla vista è di un bel verde limpido con caldi riflessi dorati
Maleto - Chardonay - Palazonna di maggio podere casa piana primi piatti con crostaceiUno Chardonnay ottenuto da uve biologiche di due diversi cloni. Minerale, di facile beva ma con buona struttura, perfetto da giovane ma in grado di esprimersi al meglio dopo un affinamento in bottiglia di un paio di anni. Abbinamenti: antipasti a base di pesce o verdure, primi piatti con rag bianco di carne o pesce. Bottiglia da 75cl. Cantina Palazzona di maggio
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