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Description
La razza Hereford è una delle razze irlandesi da carne più importanti al mondo
Crosta non edibile
Marinatura: Utilizza la salsa per marinare carne come pollo
Questi fantastici bovini vengono allevati in alta quota
la bufala italiana si è diffusa in molte parti del mondo
FORMAI DA POLENTA PESO:500 g La razza Hereford è unaIn Veneto possiamo tranquillamente dire che la Polenta lalimento per eccellenza. Un tempo era la pietanza che non poteva mancare, pi ancora del pane. La cucina contadina, fino met del secolo scorso, era una cucina frugale, essenziale e la polenta rappresentava la principale pietanza. Un alimento importantissimo tanto che anche il formaggio si identificava per essere il suo accompagnamento: "Formai da Polenta", un formaggio saporito, gustoso, piuttosto
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