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Description
Vinificazione e Affinamento
Ottimo in particolare su piatti a base di pesce crudo e cotto
questo spumante esprime tutta la freschezza e la vivacità del vitigno
con una buona struttura e una lunga persistenza
Un vino ideale per chi cerca un Valpolicella con maggiore complessità e personalità
Paestum Fiano IGP 'Pian di Stio' 2024 - San Salvatore villa matilde Vinificazione e AffinamentoGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e note di gelsomino, ginestra e camomilla. Al palato si presenta fine, fresco e piacevolmente minerale.
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