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Behind the glass

Gattinara DOCG Filosofia-Vegan produce vino dal 1172 e

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Description

produce vino dal 1172 e si è nel tempo sviluppata una forte attenzione per i metodi biologici che sono attualmente certificati

da cui prende il nome Treha

si rivela pieno e vellutato

Il suo nome deriva da quello della nostra famiglia: Planeta di Santa Cecilia

il liquore viene filtrato con cura

Gattinara DOCG Filosofia-Vegan produce vino dal 1172 eIl Gattinara DOCG di Il Chiosso un'espressione intensa e raffinata del Nebbiolo, che trova in questo territorio un ambiente ideale per sviluppare la sua straordinaria complessit. Prodotto con 100% Nebbiolo, il Gattinara DOCG viene vinificato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che quella malolattica, mantenendo intatta la complessit aromatica e stabilizzando naturalmente il vino.

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