La Botte di Rovere Store_deu Cellar fridge Triple adjustable temperature:from

Cellar fridge Triple adjustable temperature:from +6° to +10°C (door apart from cured meats and cheeses)from +5° to +22°C (wine door)Exclusive display case entirely in glassCold cuts and cheeses:- n

Capacity:70 bottles (diameter from 60 to 90 mm)

Spumantiera ricavato da assi di legno di recupero assemblate ed invecchiate

Tavolo con basamento realizzato da 4 gambe in metallo da 15 x 15 cm (colorazioni a scelta)

Finitura: Nero opaco / Platino Lucido

La Botte di Rovere Store_deu Cellar fridge Triple adjustable temperature:fromIl libro stato interamente riscritto tenendo conto delle pi recenti ricerche di storia, selvicoltura e chimica che consentono di spiegare meglio e comprendere linfluenza della botte di rovere sulla qualit sensoriale del vino. Dalla specie di quercia fino alla scelta del vinificatore, descrive linsieme dei parametri che fanno variare lintensit e la qualit del carattere legnoso. La Desportes, redattrice esperta di vino e formatrice in degustazione,