Fumin DOP Valle d'Aosta - Fumin Rossi Les Crêtes Annata:2022 simbolo di equilibrio e complessità

simbolo di equilibrio e complessità

Larsson ha descritto il vino come ricco di aromi di frutti scuri

risotti ai frutti di mare e carni bianche

Corpo vellutato e pieno

Vinificazione: La raccolta è manuale e le uve vengono sottoposte a una fermentazione lunga per esaltare le caratteristiche aromatiche del vitigno

Fumin DOP Valle d'Aosta - Fumin Rossi Les Crêtes Annata:2022 simbolo di equilibrio e complessitàOrigine: Valle d'Aosta, Italia Vitigno: Fumin Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti di bosco scuri come mora e mirtillo, seguite da sfumature speziate di pepe nero, sottobosco, e una leggera presenza di sentori affumicati e balsamici. Sapore: Secco e ben strutturato, con tannini robusti e una freschezza vivace che bilancia la potenza del corpo. Al palato, emergono nuance di frutta matura,